Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: солнечные дни (список заголовков)
14:00 

Давно не писал сюда ничего...

...но котейка получилась тут настолько очаровательно...
Мы позавтракали и сонно ждём обеда. А пока ждём, можно и спинку на солнышке погреть.


@темы: Жизнь, Радости, Солнечные дни

12:39 

Счастье это...

Возвращаться домой после тяжёлой работы, на которой тебя мало того, что отправили в другую кофейню, так ещё и назначили старшим смены и повесили на плечи все админские обязанности. Только выйдя из кофейни вдохнуть полной грудью свежий морозный воздух, улыбнуться миру, зиме и солнцу и отправиться к метро, наблюдая, как просыпается город. Дремать в маршрутке, потеплее укутавшись в пуховик, и вполглаза поглядывать в окно, чтобы не проспать свою остановку.
Плюнуть на экономию и зайти по дороге в маленький уютный продуктовый магазинчик. Приветливо пообщаться с продавщицами, неожиданно осознавая, что вы практически собраться по цеху. Набрать безумно вкусных и по-советски дешёвых продуктов фермерского хозяйства - настоящую свежую сметану и творожную массу с курагой. Взять в хлебном отделе ещё тёплую буханку Дарницкого и с трудом удержаться от того, чтобы не начать грызть её только отойдя от прилавка. И осознать, что потратил ты на всё это меньше ста рублей - обычно на всякую ерунду вроде печенек и фруктового молока уходит гораздо больше, а пользы от них куда меньше.
Прогуляться по окрестным запорошенным снегом улочкам. Любоваться тем, как кружатся и искрятся на свету снежинки. Вдруг искренне рассмеяться, просто так, без повода. Услышать голос зимы. Повсюду. В каждом порыве ветра, каждом из снежных хлопьев, каждом из по-зимнему шустрых солнечных зайчиков.
Дома устроить себе настоящий пир. Добавить в овсянку протёртую с сахаром малину, превращая порядком доставшую за эти месяцы кашу во что-то действительно вкусное. Заварить себе душистого чаю с ароматом и вкусом черники. С наконец-то проснувшимся аппетитом стрескать утренние покупки.
Конечно, немного странно называть такие довольно обыденные для кого-то вещи счастьем. Слишком громкое слово. Но. Счастье - это чувствовать вкус жизни. Это когда ты представляешь себе события своей жизни и чувствуешь пряный аромат корицы, тонкую нотку ванили, сладкий вкус мёда и терпкий букет вишни.
Зима пришла. А с ней и совершенно особая атмосфера. В воздухе царит предвкушение праздника. Но не только оно. Ещё... Ещё повсюду разлито детство. Купайся в нём, черпай его, чувствуй его. И вспоминай, как в детстве ты искренне радовался самым, в общем-то, обычным мелочам. Это бесценно.
Интересно, я дойду до того, что украшу кухню конфетами, или всё же вспомню, что мне 21, а не 11. Знаете... У меня стойкое ощущение, что нет, не вспомню. И мне это нравится!

@темы: Солнечные дни, Радости, Жизнь

13:51 

Какое-то время назад отвечая на вопрос, почему я вдруг стал воспринимать новый дом мрачным местом, я ответил, что он из пространства для творчества и уюта превратился в какую-то ночлежку и офисное помещение. Что мне категорически не нравится.
После некоторых размышлений перебрался из комнаты на кухню. Пусть ноут стоит там. Атмосфера как-то лучше и позитивней, светлее, в окошко можно смотреть. Холодильник рядом, что немаловажно!) А комната пусть будет чем-то средним между спальней и творческой мастерской.
Знаете, а вот серьёзно стало гораздо лучше сразу. Осталось ещё немного прибраться и накупить всяких создающих атмосферу мелочей, и будет совсем чудесно. Тем более, что скоро можно будет уже дом к Новому Году украшать. Ну, и помимо этого. В комнату хочется добавить чего-нибудь в японском стиле, на кухню - в славянском. И будет потеплее.
В общем, нужно немного незначительных перемен.

@темы: Жизнь, Солнечные дни

11:09 

Вчера до середины ночи сидел у дяди с тётей. Разговаривали о роли искусства, его падениях и взлётах во всех направлениях, любительском и профессиональном творчестве и вероятности новой культурной революции. Тётя показывала работы друзей-ювелиров, объясняла чем лигируют золото для придания ему цвета, что такое травление, какие используются инструменты. С дядей философствовали о ремейках старых компьютерных игр, под которые собирают миллионы на кикстартере, а проекты оборачиваются чуть ли не пшиком. Всё это под чай с коньяком и тисканье их кошки.
Ощущение тепла в душе не покидает до сих пор, а внутренняя гармония вновь восстановлена. Не знаю на сколь долгий срок, но от нервного напряжения и холода в груди я избавился. Какие они всё же чудесные. Договорились встретиться на следующих выходных, или у меня посидим, или сходим куда-нибудь.
А сегодня я познакомлюсь со своим троюродным братом из Усть-Кулома. Он поступил у нас в университет, и его бабушка попросила моего дедушку за ним приглядывать и поддерживать. Это здорово, на самом деле. Буду рад знакомству.
А выходные всё же как-то очень незаметно пролетели. Первый я почти полностью проспал, второй посвятил уборке и готовке. А сегодняшний день выходным считать трудно, всё же вечером смена. Но вроде бы я потихоньку втягиваюсь, организм перестраивается под новый режим. Сплю, правда, очень тревожно, с кошмарами, а позавчера вообще словил то мерзкое состояние, когда мозг проснулся, а тело ещё нет. Страшно, на самом деле. Второй раз в жизни такая гадость, второй раз кажется, что ты умер. Ни пошевелиться, ни глаза открыть, даже дышать не получается. И хотя на самом деле оно длится несколько секунд, кажется, словно проходит очень много времени.
В общем, надо стараться сохранять спокойствие, не грузиться, позитивно проводить выходные, а то можно и до ручки дойти.
С родителями, кстати, всё наладилось. С ними вчера тоже очень душевно посидели. Мама сделала "Греческий" салат (вот никогда не любил тот сыр, который в него кладут, а теперь мне понравился, осознал, что невкусных продуктов не бывает), купила эклерчиков, папа открыл пачку каких-то изумительных импортных печенек. После таких выходных хочется мурчать)))

@темы: Жизнь, Радости, Солнечные дни

14:55 

Пока светит солнце...

...всё обязательно будет хорошо. Всё чаще думаю о том, что солнце очень важно в жизни. "Лучшее на свете волшебство" и драгоценный дар Творца. Иногда одного золотого лучика скользнувшего по лицу достаточно, чтобы прогнать любые печали. Оно просто светит, а мир наполняется радостью, на сердце становится теплее, на душе светлее, и жизнь становится прекрасной.
Впрочем, солнце это отнюдь не только ясное небесное светило. "Солнышко" мы с теплотой говорим в адрес любимых. А один замечательный человек (не буду показывать пальцем, милорд), которого многие из читателей этого дневника знают, называет друзей лучиками, и это звучит просто волшебно. И вообще, мы дети солнца же!)
Но пост, собственно, не об этом. Просто сегодня очень солнечный день. А тэг "Солнечные дни" в моём дневнике посвящён в первую очередь выпечке. Коей я погожим воскресным утром и занялся. Тем более, я же рецепт обещал.
Пёк я творожное печенье с изюмом, и получилось оно просто изумительно вкуснющим, родные смолотили половину за один присест, причём после сытного обеда. Так что выкладываю тут рецепт в своём вольном изложении. Заинтересовавшихся милости прошу под кат.

Рецептик!

У меня вышла такая вот большая тарелища:


@темы: Жизнь, Радости, Рецептики, Солнечные дни

23:13 

У меня сегодня был кулинарный вечер. Родителей отпустил в театр, всё же вчера годовщина их свадьбы была, а сам остался с братом.
Сначала напёк апельсиновых маффинов. Завтра хочу сходить на брони-сходку, будет в парке на морозе, организатор написал, что чай он на всех принесёт, но кексики желательно чтобы кто может принесли сами. Ну, я и решил - почему нет? Возиться с тестом я люблю. Получились вкусные. Обещанного в рецепте апельсинового вкуса не ощущаю, если честно, но всё-равно вкусно. Надеюсь, сходка завтра пройдёт лампово. У меня лёгкий мандраж, я человек стеснительный, и вообще. Ну, и на хорошую зимнюю погоду надеюсь, в планах организатора были снежки)) Пожелайте мне, чтобы там всё прошло хорошо, а?)
Родители попросили из старого творога испечь печенек. Не люблю я творожное тесто, если честно. Как-то даже пост на эту тему писал: мне проще заморочиться с дрожжевым, потратить на это больше времени и сил, но получить от готовки больше радости, плюс, выпечка вкуснее выйдет. А творожное... Ну, быстро и относительно просто, да, но не очень приятно с точки зрения тактильных ощущений. Соответственно и души в выпечку меньше вкладывается.
Перемыл, соответственно, просто горищу посуды. Фэйри в наше Вилабаджо не завезли, поэтому пока в соседней Виларибо шёл праздник, я отмывал противень, миски и многое другое))
Очень мило посидели с братом. Много болтали, шутили, смеялись, смотрели Индиану Джонса. Кажется, после таких вечеров он начинает понимать, что со старшим братом вполне может быть весело и интересно) И я тоже. Братья должны друг друга любить.

@темы: Солнечные дни, Радости, Жизнь, Дети

19:56 

День выдался очень позитивным.
Утром мы с мамой и братом пошли в церковь. Нечасто я там появляюсь, во многом потому, что не очень хочу без реального повода беспокоить Бога своими обращениями. Но тут всё же праздник, да и семейный поход это особый случай.
Люблю этот собор. Он очень тихий, душевный и светлый. В нём нет того величия, торжественности и пафоса, которые я как раз не люблю. Всё... я не побоюсь сказать, по-домашнему. И батюшка там хороший. Средних лет, душевный, добрый.
Вышел оттуда с очень светлым настроением. На обратном пути играли с братом в догонялки, прыгали и смеялись) С ним весело, на самом деле. Просто для того чтобы это почувствовать, нужно чтобы у самого было хорошее настроение, да не было никакой усталости. Потому что с ним занятия могут быть только активными!)
Потом по папиной просьбе съездил на другой конец города, забрал папин заказ с лего. Дядька, с которым нужно было встретиться, такой классный! Молодой, позитивный, видно, что он очень любит дело, которым занимается, а не просто зарабатывает на этом. Солнечный.
А мама в это время напекла блинов. И дедушка неожиданно пришёл в гости. А совместная трапеза с блинами... Это что-то из разряда такой... Домашней семейной магии, направленной на поддержание Очага и энергии Рода. Ощущения именно такие.
Вечер воскресенья традиционный - как раз начинается эфир Общественного Радио Табуна. Люблю его слушать, там ведут беседы замечательные яркие люди, все как один невероятно творческие и душевные. И ведущих люблю. И музыку там хорошую ставят. В общем, очень позитивное времяпрепровождение. Правда, когда я неожиданно начинаю смеяться, это смотрится странно, но мама в теме, а папа решил, что я имею право на свои увлечения, и меня лучше не ограничивать, они идут мне на пользу)
Всем лучи добра и радуги!

@темы: Солнечные дни, Радости, Жизнь, Дружбомагия, Дети

18:49 

Хлопоты - это тоже радость

We must work so very hard,
It's just so much to do!


Отдыхать в воскресенье - сам бог велел. Так что добрым сентябрьским утречком я отправился погулять по родному Пушкину. Деревья потихоньку желтеют, птички активно питаются и набираются сил перед большим перелётом в тёплые края, солнышко торопится поделиться с нами теплом уходящего лета, чтобы мы спокойно перенесли осень и зиму - лепота!
А дома меня ждали собирающиеся на каток родители и невинный вопрос - а не собираюсь ли я что-нибудь испечь? Честно говоря, я собирался спокойно посидеть и посмотреть свою новую траву, так что ответил отрицательно. А затем выяснил, что нас сегодня вечером ждут в гости дядя с тётей, и родители уже пообещали, что я спеку что-нибудь эдакое.
Дополнением к партийному заданию мне было велено пустить в ход кучу яблок, которая у нас есть. Взгляд как-то сам упал на рецепт любимого блюда австрийской кухни. И поскольку у меня действительно получилось, я хочу поделиться с вами рецептом и своими мыслями. А готовил я Венский штрудель. Рецептик под катом:)

Постарался написать позитивно

Предупреждаю сразу - удовольствие это для отъявленных мазохистов (либо для двух людей, тогда значительно проще - лишних рук не хватает). Я потратил на приготовление и мытьё образовавшейся горы посуды три часа. Но если вам не жалко потраченного времени, то результат приведёт вас в полный восторг, поверьте! Вкус - непередаваемый. Это будет очень нескромно с моей стороны, но получилось ничуть не хуже, чем в Баварии. Хоть мне и далеко ещё до мастеров из Вены. А у вас обязательно получится ещё лучше! Попробуйте и вы не пожалеете!
Дополнительным люсом данному блюду идёт также его относительная дешевизна. Особенно, когда для яблок самый сезон.
Вот, наверное, и всё, что я хотел сказать. Искренне надеюсь, что я вдохновил кого-нибудь из вас на подобный подвиг.

И абстрагируясь от темы кулинарии: Пусть грядущая неделя будет для вас удачной! Сентябрь не самое простое время, а дела сваливаются весьма активно. Но у нас обязательно получится с ними разобраться! :sunny: Главное, чтобы в каждом дне нас ждало что-то радостное.

@темы: Рецептики, Радости, Жизнь, Солнечные дни

23:37 

Всем солнышка и добра

Надо не поддаваться хмурым тучкам, затягивающим небо. Закрывать глаза на всякую ерунду, пытающуюся портить настроение, а лучше гнать её от себя. Смотреть на солнышко, робко выглядывающее в просвет между тучь и сиять в ответ. Воспринимать этот мир прекрасным и чувствовать, как жизнь наполняется теплом.
Сегодня был замечательный день. Вообще-то четверг нам сделали выходным, в качестве дня для самостоятельной работы над дипломом. Но пока что учёба нас ещё не захлестнула и можно просто отдохнуть.
Отдых был своебразный, но приятный. Я протёр, отмыл и разве что не покрыл блёстками каждый ящичек, шкафчик и полочку своей кухни, подмёл там, несколько раз вымыл пол, запаковал гору строительного мусора в здоровенный мешок и отнёс его на помойку. Словами не передать, как там стало светло, чисто и уютно. С каждый проведённым там днём мне там всё лучше и лучше. Это чудесно.
А вечером мы с папой испекли яблочный пирог. Мой любимый, на кефире. А хотите рецепт? Он простой, но очень вкусный.

Рассказываю голосом заправского сказочника

Хэй, друзья! Пусть у вас всё будет хорошо, ладушки?) Неба без тучек, доброго солнышка и радуги в небе;) Не грустите, наслаждайтесь осенью. У нас уже золотеют листья - скоро осень совсем нарядится и подарит нам свои самые тёплые улыбки. А пока - встретим её хорошо и радостно?
Шлю вам лучи добра, улыбки и своё солнечное настроение!

@темы: Солнечные дни, Рецептики, Радости, Жизнь

20:41 

Тесто

Я решительно не понимаю, почему (во всяком случае, я много раз об этом слышал, да и у нас в семье дела обстоят именно так) хозяйки так не любят возиться с дрожжевым тестом и при этом с большим удовольствием пекут из творожного.
У меня, конечно, опыт небольшой, из дрожжевого я пёк всего два раза, но мне более чем понравилось. Да, долго, да, бывают проблемы с его подъёмом (которые я решил брутально поставив миску с тестом на электрообогреватель и включив последний на максимум - чудо как поднялось). Но зато заниматься им одно удовольствие. Особенно месить: тёплое, приятное на ощупь, ассоциации какого-то чуть ли не эротического содержания в комплекте :shy:. Сказка, в общем)
А творожное... От мук, связанных с пунктами рецептов типа "Тщательно перетрите творог с маслом" меня не спасает даже бодренькая славянско-фольклорная музыка. А замешивание холоднющего теста руками это вообще бррррр :cold:.
То ли мы, мужчины, всё иначе воспринимаем, то ли это я такой неадекватный, но честное слово, я лучше потрачу полдня, но спеку душевных дрожжевых пирогов, чем за два часа вымучаю творожное печенье.
Нет, всё бы ещё ничего, но есть ещё один момент. С дрожжевым уж если возиться, то специально купив хороших качественных продуктов, от всей души. А в тесто ж и надо душу вкладывать. А из творога берутся печь по принципу "Портится, не пропадать же добру!", и продукты туда соответственно идут какие есть и, как правило, тоже близкие к выходу срока реализации. Не люблю я этого. Мама говорит, что подход весьма типичный для моего пола. Каким родился, хе)

Запихнули в духовку первую партию. Под конец к делу подключил инициатора - папу. После того как он сказал мне "Лучше не пой". Ага, я пою когда пеку. А слуха нет вообще. Голос есть, слуха нет. В ответ я с ведьминско-колдунскими интонациями пообещал "Сейчас я вам напеку... Сейчас я вам такого напеку...". Пришлось ему подключаться.
Получилось вкусно)

@темы: Мысли, Жизнь, Солнечные дни

00:00 

02.08.2012

Для начала краткий рассказ о прошедших днях нашего вояжа.
Перелёт из Петербурга в Прагу выдался весёлым. Трижды мы попадали в зону турбулентности и всех просили в обязательном порядке сесть и пристегнуться. Один раз мы ухнули в водушную яму и на короткую, но отпечатавшуюся в моей памяти секунду появилось состояние полной невесомости и подвешенности между небом и землёй.
Впрочем, это были единственные трудности. В остальном "Чешские аэролинии" мне очень понравились. Приятные вежливые стюардессы с хорошим русским (Кась, главная оказалась твоей тёзкой, порадовало, хотя я думал, что это сугубо польское имя), профессиональные пилоты, вкусные обеды.
Прага встретила нас темнотой поднего вечера, яркими огнями фонаре и мелким моросящим дождём. А дальше ваш любезный друг чуть не поседел. Сели мы, значит, в такси, смотрю я на счётчик. Начали мы сразу с сорока. Ну, думаю, видимо путь близкий, водитель решил хорошенько нагреть руки - таксисты при вокзалах и аэропортах всегда много дерут. Однако, вопреки моим ожиданиям, ехали мы довольно долго. А циферки менялись со скоростью "Одна денежная единица в секунду". На отметке в 200 моя спина покрылась холодным потом. На трёхстах мне показалось, что я стремительно начинаю седеть. Впрочем, до мыслей о том, чтобы приложить таксиста по голове я не дошёл - память любезно подсказала, что в Чехии кроны. Чуть не заржал, как сивый конь.
Отель оказался сущим клоповником. В номере жил большой чёрный жук и стоял тяжёлый запах пыли. Но зато он был весьма дешёвый, а две ночи можно было и перекантоваться. Имевшийся у нас вечер и день мы посвятили великолепной столице Чешской Республики, Её Таинственности, Праге.
Прага... Я много слышал о том, что это прекраснейши город мира. Вот теперь и я готов подписаться под этими словами. Она прекрасна. У неё совершенно дивная атмосфера. Это не величественно-гордая Москва, смотрящая на тебя двухглавым орлом. Это не яркий и звенящий от эманаций пышных праздненств, которыми поила его королевская династия, Париж. И не Милан (не был я в Риме), падающий тебе на плечи многотонной каменной плитой.
Нет, это тонкие струйки лёгкого дыма, которые сплелись в ажурный узор узких древних улочек. Это клубящиеся от тайн дома и лаборатории алхимиков прошлого. Это шедевральный механизм часов башни-обсерватории. Величественный мост через Влатву.
Всё это очаровывает, обнимает за плечи и манит за собой в очередное хитросплетение улиц, улочек и переулочков.
Меня очаровали чехи. Это не жадные итальянцы, вызывавшие в моей душе вспышки злобы и желания скорее сбежать в родную Россию. Это братья-славяне, которых я сразу же охарактеризовал довольно странной фразой: "Чехи, они как мы, русские, только лучше". Не патриотично, но первое впечатление именно такое. Их куда меньше испортил прогресс. Они радушные, доброжелательные, улыбчивые. Они оберегают свою культуру. И они очень солнечные люди.
Перед самой поездкой я скачал себе на читалку путеводитель по Праге. Потом долго смеялся - он дотировался, кажется, 62-ым годом минувшего века, был издан в Чехословакии и пестрел названиями "Улица 1-Майская", "Улица рабоче-крестьянской революции" и т.д. и т.п. Однако, в нём были карты с отмеченными маршрутами экскурсий, а соотнести эти карты с новой выданной нам в отеле не составило труда. Хотя пару раз я натыкался на то, что маленький переулочек оказывался замуровон, а отличная улица была перегорожена воротами с надписью "Частная территория". Но в остальном выбранная мной прогулка по "Mala strana" оставила довольным и меня, и моих привередливых родителей. Прага нас просто очаровала. И нам там ещё предстоят два дня, хэй!
А потом были 6 часов поезда до Мюнхена в компании добродушной бабушки с теплотой споминавшей "союз нерушимый республик народных" и её внучка, 11-летнего шкета, который ещё любит мультики и конфеты, но уже курит в туалете поезда. Короткая прогулка по Мюнхену была, правда сделана явно зря. За два часа мы разве что впечатление себе испортили от города. Хотя мне он всё равно очень понравился. Завтра туда едем.
А живём мы в часе езды от столицы Баварии, в маленьком городе под названием Бад Тёльц. Город был основан семь веков назад и использовался тогда дл торговли солью с Мюнхеном. Сейчас же он полностью туристический: каждый третий дом или отель, или ресторан.
Город очень светлый. Если когда-нибудь, не дай бог, по миру разгуляется нечисть какая, я знаю, где строить убежище. Соль, множество церквей со звонкими колоколами, излучающие покой и уверенность горы. Даже папа сказал, что если и есть где-то на земле Рай, то он в этом районе.
Баварцы понравились. Улыбчивые, весёлые, добродушные и простые как три рубля. Не верите в последнее? А где ещё водители двух атобусов, курсирующие по пути длинной в полтора часа могут спокойно остановиться посреди этого пути и спокойно договориться встретиться сегодня в Бир Гартене, попить пивка и поговорить за жизнь? Кто-то был недоволен (молодые), кто-то воспринял это как само собой разумеющееся, а я сначала улыбался, а потом и вовсе посмеялся такой святой простоте.
Рестораны тут принято держать семьями. Старики руководят и стречают гостей, молодые готовят и разносят заказы. В первый вечер ужинали у крайне позитивного и говорящего шутками-прибаутками на сносном русском хорвата, на следующий день душевно попили кофе у одного серба (потом разговорился с ним и узнал, что у него жена из Калининграда и он знает многих русских), а сейчас остановили свой выбор на заведении одной пожилой арийки (иначе не сказать) явно благородных кровей (фамильный герб на стене прилагается). Фрау очень добродушна, говорит на дико изысканном немецком, а блюда, которые у неё можно попробовать, как бы говорят "Может быть баварская кухня и отличается простотой, но настоящий мастер и в её рамках может сотворить шедевр".
Немецкий орднунг, как и дьявол из знаменитой поговорки, кроется в мелочах. Вроде бы ничего особенного, но вместе это рождает картину "Государства для людей". Если помножить это на баварский уют и атмосферу... Я, конечно, очень хочу домой. Но попозже!
Вообще, хочу скаать, что Чехия и Германия - единственные страны, на чьей земле я не чувствую себя чужеродцем. Даже в Финляндии, которая была в составе Российской Империи, я ощущаю, что я на чужой земле, я здесь чужой и даже эта дивная природа мне не очень рада. А тут я словно и не покидал Родину. Да, я уже не под сенью родных берёз. Но это солнце всё ещё улыбается мне (в Италии оно было чужим и жгучим), эта земля рада мне, а этот ветер весело треплет волосы и зовёт поиграть. Das Leben ist wunderbar, meine liebe Freunde!

@темы: Жизнь, Лягух-путешественник, Солнечные дни

19:06 

Родители фактически оттащили меня от ноутбука, затолкали в машину (хорошо не в багажник :)) и увезли отдыхать. Поехали мы на Финский залив рядом с пансионатом Восток-6: море, солнце, прекрасная природа.
На самом деле, я не очень люблю воду, аргументируя это тем, что там холодно и мокро. Даже в Италии прошлым летом почти не плавал, хотя вроде бы курорт, южное море. Но, смешно сказать, наше северное сегодня было гораздо теплее, чем то южное. Правда мелко очень: я десять минут шёл вдаль, а было только чуть выше колена. Окунулся, чуток проплыл и неожиданно для себя пополз по дну.:) Пришлось пойти назад, "такая румба нам не нужна".
Загорать я не очень люблю, так что посидел на солнышке, "прогрел косточки", переоделся и ушёл в лес под сень родных сосен и берёз.
Там такая тишина... После шумного города просто рай. Не давящая, как иногда бывает, а спокойная и родная. Гулял там по тропинкам, дышал воздухом и отдыхал душой. Красота!)
Ещё мы отъедались по ресторанам - отдыхать, так и душой, и желудком.
Теперь бы ещё пробку простоять) Но день в любом случае замечательный, спасибо родителям)

@темы: Жизнь, Радости, Солнечные дни

16:26 

Выходные прошли в бытовых делах (и творчестве, но о нём завтра).
Привожу своё будущее обиталище в божеский вид - отмываю всё от строительной пыли, ибо дышать там откровенно нечем из-за неё. Пока осилил только ванную, но зато полностью: пол, стены и всё остальное. Теперь хоть там воздух нормальный (а то сначала сгибало пополам от кашля). Тщательно закрыл дверь, надеюсь, туда больше эта пыль не налетит. На следующих выходных, видимо, продолжу, впереди ещё много работы. Но вообще, это даже здорово. Под позитивную музыку оттираешь всё тряпкой и наблюдаешь, как с каждым часом становится всё чище... Когда видишь результат своих трудов, на душе становится гораздо светлее.
В который раз убеждаюсь, что мне там очень хорошо и спокойно. Во многом благодаря ведущей к дому берёзовой аллее. Каждый раз проходя мимо этих светлых и дорогих русской душе деревьев не могу сдержать улыбку.
И вообще район приятный, как раз такой, какой я хотел. Живёт в основном старшее поколение, от магазинов так и веет Союзом нерушимым республик свободных, в перемешку стоят классические городские дома и деревянные домики дачного типа - лепота же. Вокруг очень тихо, самая окраина города ведь. И это мне очень нравится. Единственный недостаток, пожалуй, это долгая дорога. Но остановка рядом с домом, так что не такая уж это и проблема.
С соседями вроде как тоже повезло. Во всяком случае, те, кого я видел, мне понравились. Особенно дяденька, который там за старшего. Серьёзный пенсионер, который всех знает в лицо и запоминает с первого раза (я с ним пересекаюсь второй раз всего, но он помнит из какой я квартиры).

Ни разу никого не приветствовал в своём дневнике, поскольку обычно люди подписываются в ответ, и мы уже успеваем поздороваться. Но поскольку в этот раз это не так... Добро пожаловать, Hotspring-San~. Надеюсь, дневник не покажется вам скучным)
Лаэлия, тебя я тоже очень рад здесь видеть:)

@темы: Солнечные дни, Жизнь

18:43 

А Весна-то уже близко!

Завтра начинается Масленница! Так что скоро в мире станет ещё светлее!)
Осознал я это, достал из шкафичка Ладинец, повесил его себе на шею... Так тепло стало. Действительно, это осенью и зимой он было довольно холодный, поскольку было просто не его время. А теперь уже и можно носить - день давно пошёл на прибыль)
И дабы это ощущение тепла подкрепить, решил я испечь что-нибудь вкусное, тёплое и наше-родное. А поскольку с дрожжевым тестом мне сейчас возиться нельзя, сделал я манник.
В одном из рецептов мне попалась фраза, что это то блюдо, которое должно быть в арсенале каждого человека, любящего печь. Сегодня я осознал это в полной мере.
Оно очень простое в приготовлении. Тесто готовится очень быстро, особенно если делать это не в первый раз. А если учесть, что я выбрал один из наиболее творческих, но долгих его рецептов, стандартный вообще можно за какие-нибудь 20 минут заготовить. Ну, и 40 минут на выпекание, но это уже не требует никаких усилий.
Во-вторых, он невероятно вкусный. Я недавно воторгался "Ведьминским блаженством", манник с ним сравним. У первого более тонкий и интересный вкус, второй проще, но как-то теплее и уютней. Вкус манки очень приятный, до меня как-то сразу дошло, что это она и есть - "манна небесная")
В-третьих, что тоже немаловажно, он очень дешёвый по затратам на продукты. По крайней мере, я считаю, что 200 рублей, из которых потом остаётся 7 яиц и почти полная пачка муки, да и масла почти полпачки - это очень здорово. То есть, в общем-то, если докупить масла и кефира - этого хватит ещё на 1-2 раза.
А ещё, тут нет предела фантазии. Можно делать его с самой разной начинкой или без начинки вовсе, можно добавлять что-нибудь новое в тесто. В данном рецепте, например, в одну половину рецепта добавлялись 2 ложки какао, и пирог получился узорчатый, как кекс "Зебра".

Хочу поделиться рецептом. Манник с изюмом и какао.
Рецепт
Ой, да, ссылка на источник рецепта, аж с пояснительными фотографиями - Ссылка
Очень люблю этот сайт, там много-много вкусных рецептов, они в большинстве своём совершенно понятные, в общем находка для меня.

Посмотрел я на тёплый круглый пирог и не удержался - достал из холодильника банку черничного варенья и украсил.

Фотография этой радости

Получилось ещё солнечней!) И, кстати, вкусу пошло на пользу, более чем.

В общем, сегодня воистину был очень солнечный день! Обычно я представляю солнце, как улыбающийся лик Матушки богов русских. Или как яркие золотые стрелы, падающие на землю. Сегодня было и первое, и второе. Но перед этим был яркий солнечный молот рухнувший на купол из мерзкой холодной печали, облепившей мою душу.
Ну их, эти печали! Правда же?) Скоро весна, хэй!) И да воссияет Солнца свет!)


@темы: Славянские мотивы, Рецептики, Радости, Музыкальная шкатулка, Жизнь, Солнечные дни

19:53 

Мороз и солнце

Я наконец-то выбрался просто походить в тишине по Александровскому парку. Я так часто прихожу туда в самом разном состоянии духа поделиться с окружающей природой то своей радостью, то своими переживаниями, а то и вовсе печалями, что давно успел оставить там частичку себя. И судя по тому, что всегда прихожу туда как в родной дом, какая-то часть души этого места тоже во мне.
Поначалу было много людей, действительно много. Далеко не всегда их можно в таком количестве встретить летом. Но меня это никогда не напрягает: именно там люди - это хорошо. Сама атмосфера места ненавязчиво заставляет быть спокойнее. Там можно веселиться, даже очень шумно веселиться, но при этом люди не переходят грань, когда становятся неприятными. Наоборот, чужое веселье струится от них к другим людям, окружает тебя дымным облачком и вызывает улыбку.
Зимой там совершенно особое настроение. Как раз более праздничное и радостное, во многом благодаря детишкам, весело съезжающим с горочек на лёд многочисленных замёрзших озёр. Даже захотелось к ним присоединиться, хотя я и не слишком большой любитель подобных развлечений. Но заразительно веселятся, очень заразительно!
Много лыжников. А главное, для них в коем веке созданы все условия: есть и лыжня для любителей классики, и тропинки отлично раскатаны для тех, кто предпочитает коньковый ход. А ведь есть ещё и те, кто сходят с троп и отправляются вглубь парка - туда действительно только на лыжах и доберёшься. Вот им я, если честно, слегка позавидовал - тоже бы с радостью покатался, если бы компания была.
Местные тропы, кстати, отдельная песня. Парк пейзажный, так что из строгих линий там только единственный перекрёсток и пара параллельных дорожек. В остальном же, дороги петляют как им вздумается. По ним можно очень долго идти, позволяя ногам самим нести тебя куда-то вперёд, произвольно поворачивать не руководствуясь никакой логикой, а лишь смутным ощущением "Вот сейчас стоит повернуть". Есть только несколько узловых точек, которые я посещаю почти всегда: "моё" дерево, родник и, на выбор, начинающаяся от него тропинка, уходящая куда-то вдаль, или мостик посреди громадного озера. В остальном же - иди по этому дорожному кружеву куда глаза глядят, вдыхай живительный морозный воздух, да улыбайся солнышку.
Кстати о солнышке - увидел сегодня единомышленника. Иду и вижу: стоит посреди дорожки мужчина лет 45, закрыв глаза, устремив "взгляд" к солнцу и подставив лицо ласковому золотому свету. Прошёл мимо него, оценил всю прелесть этого места - небольшой пригорок, достаточно открытое пространство - сделал ещё десяток шагов и тоже остановился.
Ни с чем не сравнимое ощущение. Есть только ты, солнце, ветер и Природа вокруг. Умиротворяет. Весь мир будто затихает: отдаляется и лай собак, и голоса. Из звуков, по-настоящему слышен только ветер. И это не шум ветра, это какая-то особая мелодия. Она незамысловатая и в ней не так много нот, но ей это и не нужно - ей подпевает твоя душа, рождая песню. Такая песня всегда звучит всего один раз, ведь у человека не бывает двух абсолютно одинковых состояний души, поэтому остаётся только наслаждаться уникальностью этих песен.
Краски мира неуловимо меняются. Я не знаю, становятся ли они ярче или наоборот мягче. Но ты начинаешь воспринимать их немного по-другому. И явно гораздо ближе, чем раньше.
А когда отправляешься дальше, уже не чувствуешь себя ни гостем, ни даже человеком, который пришёл домой. Это что-то большее - ты чувствуешь себя частью этого места.
Был на роднике. В такой мороз умываться не рискнул, хотя ни секунды не сомневаюсь, что именно от этой ледяной воды я бы ни за что не заболел. Но всё равно, я не настолько люблю холод. Так что я просто кивнул этому чудесному месту как старому другу и отправился домой, спиной почувствовав, как мне "кивнули" в ответ.
Сегодня я смог сформулировать одно смутное ощущение. Здесь не бывает одиноко. Да, ты идёшь по этим тропам один, но с тобой всегда Матушка-Природа. Какими бы мы ни были, мы все - её любимые дети. И она рада приходу каждого из нас. Солнышко тоже нам радо и оно всегда с нами, но ведь оно не спустится с небес, верно? А Природа ближе, она совсем рядом. Я даже несколько раз оборачивался, услышав за спиной тихие шаги. Никого не увидел, но ведь увидеть и нельзя. Да это и не обязательно. Главное чувство - ты не один в этом месте, в этом мире, в этой жизни. И никогда не будешь один.

@темы: Солнечные дни, Жизнь

20:34 

Отдых душой

Родители явно решили, что раз у меня каникулы, то надо ловить момент, оставлять меня с братом и проводить время вдвоём. Впрочем, мне это скорее в радость: во-первых, это очень здорово, что родители от нас отдыхают, во-вторых, это возможность для меня похозяйничать на кухне. Сегодняшний кулинарный эксперимент вышел особенно здорово.
Нашёл я вчера в дневнике Ворох дней (это как раз тот случай, когда переход по кнопке "Случайный дневник" оказался удачным) рецепт пирога с очень интригующим названием "Ведьмино блаженство". И название в душу запало, и рецепт показался простым, но многообещающим. Так что я решил попробовать.
Результат оказался выше всяких похвал: и по моему мнению, и по мнению моих родителей, это самое вкусное из всего что я пёк. Так что я с огромной радостью делюсь с читателями ссылкой на рецепт, вдруг кто нибудь захочет попробовать. Рецепт.
Очень рекомендую, он действительно быстро и легко готовится (не дольше стандартной шарлотки), но и вкуснее, и оригинальнее.

После чаепития с родителями я решил, что будет здорово занести по куску дяде и тёте, благо мы живём на одной лестничной площадке. Они моему приходу обрадовались и угостили в ответ - клубникой со взбитыми сливками:)
А их кошка то ли решила со мной срочно подружиться, то ли почувствовала, что со мной что-то не так и решила провести сеанс кошколечения... Но у меня на коленях она просидела очень долго, делясь своим теплом и ещё чем-то неуловимым, но очень умиротворяющим и успокаивающим.
Надо сказать, я был слегка не в духе, но после этого чувствую себя в облачке тёплого и уютного тумана. Такое понятие как время существовать, конечно, не перестало, но ушло на задний план - хочется закрыть глаза и в этом тумане раствориться. Ну, может быть ещё тихо помурлыкать:)

В общем, сегодня был очень хороший день!:)

@темы: Солнечные дни, Рецептики, Радости, Жизнь

21:40 

Кексики

Давненько я ничего не пёк. Впрочем, времени особого не было. Зато сегодня нашлось и время, и деньги на продукты, и возможность похозяйничать на кухне - родители попросили посидеть с братом.
А ещё я себе на окончание сессии подарил формочку на 12 кексов - уже полгода ходил и облизывался на неё. Вот и опробовал)
Пёк творожные кексы с изюмом. Оказалось даже проще, чем кекс "Зебра", хотя и немного накладней. Зато тесто получилось гораздо более нежное. В общем, я весьма доволен.
Тем более, это ещё и отличная возможность поздравить родителей с годовщиной свадьбы. Надо было видеть с каким лицом я выкладывал из этих кексиков сердечко и надписывал на одном из них 21 клубничным вареньем - ни дать, ни взять, человек готовящийся к какому-нибудь романтическому ужину - глаза были примерно такие, да и настроение. Впрочем, это и хорошо, значит душа точно вложилась.


@темы: Жизнь, Радости, Солнечные дни

23:16 

Спасибо!

Замечательный человек Трололоки подарил мне дизайн для дневника!
Дизайн удивительно подходящий мне к настроению. Это вроде бы всё ещё осень, которая поселилась в моей душе и пока не желает уходить, но уже не золотая осень, предшествующая увяданию.
Нет, это тёплая и огненная осень, сказки про которую я столько раз то ли видел, то ли себе рассказывал. Осень пиромантов, когда обычные листья уже унёс шалун-ветер, а на их месте разгорелись и приняли нужную форму живые лепестки огня: жёлтого, красного, рыжего и даже каких-то невероятных цветов. Но неизменно тёплых и оберегающих людей от таинственной ночной темноты, способной напугать тех, кто не готов открыть ей душу; от надвигающихся зимних холодов, способных не только вернуть молодость, но и погасить неосторожное пламя.
Осень горящих весёлым огнём глаз, оттаивающих сердец, простых и милых чудес, столь дорогих сердцу, легкомысленного волшебства и совсем не зловещих тайн.
Спасибо за такой подарок! Огромное, искреннее спасибо.

@темы: Радости, Солнечные дни

21:55 

Всё-таки не понимаю я детей.
У меня в голове никак не укладывается, как можно было не любить действительно чудесные советские мультики, предпочитая им западные. И при этом сейчас с таким увлечением посмотреть две серии "Четырёх танкистов и собаки".
Но как бальзам на душу, правда. Так что скачаю ему дальше и пусть с родителями смотрит. А там и что-нибудь ещё наше можно будет подсунуть.
И действительно очень хороший фильм. Душевный. С очень правильным посылом и зарядом. Нашли место и для жизни, и для смерти, и для морали, и для тепла, и для любви, и для дружбы. И не нужны никакие современные спецэфекты или даже цветное изображение. Он действительно учит. Ненавязчиво, как хорошая книга. Но это чувствуется.
А какие там актёры... И песни...
И атмосфера. Та самая, что была в книге. Практически осязаемая. Читаешь или смотришь, и словно ложкой эту атмосферу черпаешь. Такой... Густой туман.
Нет, понятно, что брат пропустил половину мимо ушей. Но он потом засыпал меня вопросами, и я ему пересказал всё то, что он не смог уловить. И это действительно здорово. Значит, ему не безразлично и смотрел он не потому, что "Брат Илюша хотел, чтобы я посмотрел какую-то ерунду". Он же сам мне сейчас и задал вопрос "А дальше смотреть будем?".
В общем... Знаете... Я кажется счастлив. Это именно то, чего я хотел в плане культурного просвещения своего брата.

А ещё, я помню, как я читал книгу. Мне тогда лет двенадцать было. Запоем. Четыре раза подряд. Остановился только тогда, когда понял, что уже помню почти наизусть.

@темы: Солнечные дни, Жизнь

12:31 

Сбегал маме за цветами. У нас снова выпал снег. Немного, но душевно - землю укрыло тонким снежным покрывалом, искрящимся на свету. А света много - утро очень и очень солнечное, золотое. А ещё (ну да, "Кто рано встаёт..." это сейчас не про меня), выйдя на улицу, я успел услышать пару заключительных ударов колоколов находящегося довольно близко от дома собора. Красивый звук, мелодичный, звонкий и очень гармонично вплетающийся в окружающий мир.
Цветы выбрал розы, оранжевые с красным, похожие на маленькие тёплые огоньки. Меня такое сочетание неизменно очаровывает.

Всем светлого, доброго и ясного Рождества! Всего вам доброго и чудесного! Пусть Мир улыбается вам самыми душевными из своих улыбок!


@темы: Солнечные дни, Музыкальная шкатулка, Жизнь

В Плане Огня

главная