...при изготовлении всё время заставлял вспомнить всем известный анекдот "Жизнь - как зебра...", и так далее.
Ибо что-то получалось замечательно, что-то с трудом, но заключительный этап обернулся хорошей такой филейной частью. Вот на чём я совсем не ожидал проколоться, так это на глазури. Надо будет просто спросить на будущее у мамы рецепт той, которой она торт "День и ночь" покрывает, вот там вкусная глазурь. А тем, что вышло у меня, можно было бы пытать, но Женевская конвенция не одобрит)
Собственно, кекс с глазурью, жуткое страхолюдство:

Но эту проблему я преодолел. Просто срезал верхушку к лешему. Оставшегося на семейное чаепитие вполне хватит, и даже ещё немножко останется. Кстати, вот тут меня хорошо выручила форма для выпекания - кекс не получился некрасивым после вышеозначенной варварской процедуры, я его просто перевернул, и вот какой он получился:
Фото
Стоит теперь на столе под белым полотенцем, дожидается родителей. Кусочек я уже попробовал, вполне неплохо вышло.
P.S. При изготовлении, ни одна зебра не пострадала.

Сегодня ещё пойдём к дяде с тётей, у них вчера годовщина свадьбы была. Хотя, честно скажу, на меня от этого такая дикая хандра накатила. Вспоминал вчера их свадьбу. И сегодня вспоминаю. Тогда у меня ещё было целое сердце и солнечное счастье.
От не самого позитивного настроения спасаюсь мыслями о быте. Любуюсь вот на этого красавца:
http://www.samovary.ru/good/273
Может, меньше есть... К Новому году бы как раз накопил) Надо над этим подумать.

@темы: Солнечные дни, Жизнь