Честно говоря, в жизни бы не подумал, что подготовка к новоселью будет такой запарной. Вчерашний день был этому посвящён полностью, и всё равно лечь спать я смог только в шестом часу. Хорошо хоть не подтвердились мои опасения, что всё окажется невкусным - сейчас дегустирую и с большим трудом удерживаю себя от добавки. Теперь ещё надо за четыре часа прибраться и приготовить курицу в духовке, и можно будет с чистой совестью отмечать.
Кстати, получилось на удивление бюджетно. Во всяком случае, по сравнению с суммами, которые обычно тратят на стол родственники. У них оно, конечно, и получается получше и побогаче... А зато у меня романтика первой половины 90-х!
Хотя готовиться к праздникам одному - дело довольно печальное. Мне всегда нравилось коллективно строгать салаты и тому подобное, а так... И рук не хватает, и поговорить не с кем, и вообще как-то невесело.
Кстати, получилось на удивление бюджетно. Во всяком случае, по сравнению с суммами, которые обычно тратят на стол родственники. У них оно, конечно, и получается получше и побогаче... А зато у меня романтика первой половины 90-х!
Хотя готовиться к праздникам одному - дело довольно печальное. Мне всегда нравилось коллективно строгать салаты и тому подобное, а так... И рук не хватает, и поговорить не с кем, и вообще как-то невесело.
Роман Темный, Лаэлия, вот действительно жаль, что далеко живём. Вас очень хотелось позвать на праздник. Надеюсь, когда-нибудь всё же соберёмся за одним столом.
Даёшь сходку антарийцев!)Шасти, как тебе сказать. Мне кажется, что много человек на кухне плохо, когда они начинают бодаться на предмет "у кого больше авторитета и кто лучше готовит". Ну, и далее кто-то строит остальных. И вторая проблема - я, например, всё ещё довольно медленно готовлю, в отличие от мамы, у которой заняты все конфорки одновременно, да ещё и в духовке что-то параллельно печётся. В итоге, все наши с ней совместные попытки что-то сварганить заканчиваются "обвинениями", что я тормоз, а она торопыжка)) А вот с друзьями на кухне весело, даже очень)) С огромной теплотой вспоминаю подготовку к позапрошлому Новому Году)
У меня когда друзья приходят, я чувствую себя полководцем)) Быстро раздал поручения, поэтому за минут десять все порезано, почищено, варится, жарится, печется. А мы это еще и с песнями делаем. Пофигу если где-то что-то не доварилось или чуть подгорело, зато всем коллективом поработали)) Я за веселое общение и алхимические эксперименты на кухне))