[Warcrier]

А смена оказалась не так страшна, как я опасался. В отличие от того дурдома, который творился на стажировке (когда готовить приходилось в режиме турбовеника), здесь можно было варить кофе и чаи совершенно спокойно. Да и люди были только первую пару часов вечером и потом уже после восьми утра. В остальное время проводишь дезинфекцию оборудования, принимаешь товар, а потом борешься со сном.
Мне очень повезло со старшим барменом, объяснившим и показавшим очень много важного. Спрашивается, что мешает его объяснения напечатать в обучающих материалах? Насколько проще было бы.
А вот сегодня есть вероятность, что мы будем уже вдвоём с официанткой. Так я всё вроде бы запомнил, но сильно погоду это не меняет. Я конкретно боюсь налажать с приёмом товара. Ладно, постараюсь справиться.
Утром сменщики не пришли вообще. Только дневной админ. В итоге, она попросила нас задержаться ещё на два часа... Ну... Окей. По ушам бы, конечно, надавал этим сменщикам. Оклад нам за эти два часа выплатят, а вот чаевые за дневную смену получать целиком дневные. Ррр. А мы старались вообще-то. Если добавить, что за ночную мы из-за малого количества гостей и чрезмерного количества работников получили по 50 рублей на чай... Я долго думал, купить мне на них хлеба или молока, в итоге не потратил вообще. Перебьюсь, у меня супа много.
Обещанной кормёжки для сотрудников как бы нет. Потому что "сух.пайки" есть в тех кофейнях, где нет повара, а у нас повар есть и днём она варит всем лапшу или гречку. Это, конечно, офигеть как меня радует, что она есть, но ночью то её нет! С одного сэндвича на четверых мы просто обожрались, блин.
Межнациональный колорит добавляет работе особый шарм. Я долго буду ломать голову над тем, кто же такой этот загадочный кутак, которым нас со старшим барменом окрестила повариха. Переводить она отказалась, чем заинтриговала ещё больше.
Как-то так.
Сегодня ещё одна смена. Я должен был поспать пару часов, потом поехать на учёбу, а оттуда на работу, в итоге не услышал будильник, раздолбай. Впрочем, сильно мне лишняя пара часов сна погоду не сделала, чувствую себя очень разбитым, и как простоять ещё целую смену - вообще не знаю.
Что делать в те несколько часов, когда людей нет вообще, а всё переделано, тоже. Мы сегодня пытались спать головой в барную стойку, ощущения гадостные. Плюс, только я задремал, как припёрся какой-то гопник и предложил нам купить новую Sony Xperia. И даже кофе не выпил, козёл.
Я спалился перед родными, что работаю по ночам. Они мне позвонили, а я не снял трубку (мы ж их не берём на смену). В итоге, все за меня переживали, беспокоились... мне теперь очень паскудно и стыдно. Маму напугал... Это очень плохо... Понял только дядя, посмеялся и посоветовал в следующий раз хоть его на всякий случай о таких вещах предупреждать, если не хочется говорить родителям.
Надо как-то перед ними извиниться. Не знаю только как...

@темы: Работа

Comments

[Шасти]

по-моему, ты себя накручиваешь...

[Warcrier]

Шасти, ну, мне это свойственно, да. Особенно, когда мозг уже отказывается соображать и хочет просто уснуть)
Хотя папа действительно на меня капитально разозлился.

[Шасти]

Знаешь... хорошо, что ты съехал. Ссоры, когда они не происходят лицом к лицу, пережить легче. И помириться захотят обе стороны. Ибо обе почувствуют вину. Даже если обе стороны правы.

[Warcrier]

Шасти, это да. Мы бы уже не ужились. Хотя им без меня тоже стало неожиданно тяжелее находить общий язык.
А вот про ссоры... Для некоторых случаев ты права, но, наверное, всё же не для всех.

Блин, сегодня такая дурацкая смена была. Какая-то истеричка требовала заменить ей мороженное, поскольку "шарики неправильно лежат, у них от этого вкус смешивается". Вообще, норм и правил подачи мороженного нет. А вкус смешается в любом случае через несколько минут, тает оно быстро. Хорошо, что я не официант, не представляю, каково слушать такой бред и не иметь возможности высказаться в ответ.
Какая-то только что познакомившаяся пара пила у нас полночи, довольно шумно веселилась, а потом устроила бразильские страсти в уборной. У меня слегка нет слов, вот нашли где, честное слово. И хоть бы на чай оставили, жадины.
А работа у меня скорее уборщиком, чем барменом, по-моему))

[Шасти]

Warcrier, чем дальше поколения по расстоянию, тем сильнее их взаимная любовь. Это факт проверенный.
Знаешь... тут хоть можно потребовать заменить... А кто мне заменит побитую ванну и косую входную дверь, кроме меня - вот это вопрос......

[Warcrier]

Шасти, трындец. Горе-мастера... С дверью совсем всё плохо?

[Шасти]

Warcrier, дверь просто нафиг под замену... я до осмотра еще думала, мол, может не спешииить, оставить ту, которая есть... а ее без пинка не откроешь, а пнешь посильнее - она вылетит сама.
Ну, и ванну тоже. Это, конечно, повод поставить нормальную, но так влом было...

[Warcrier]

Шасти, у меня слов нет, если честно. У меня тоже были косяки с ремонтом, например везде была неправильно подключена горячая и холодная вода (унитаз, в котором слив идёт кипятком это та ещё радость), хреново сделанное отопление, что выяснилось к зиме, когда я чуть не затопил соседей... И это всё пришлось потом переделывать с другим мастером.
Но входная дверь?.. Как можно было плохо сделать то, что хозяин квартиры увидит первым делом. Сочувствую. Непредвиденные расходы это плохо... Поставьте нормальную, качественную и неубиваемую.
А ванны вроде бы есть недорогие, но качественные. С этим проблем быть уже не должно.

[Шасти]

Warcrier, Джамшут-строй, однако) Им-то в целом какое дело, как оно встало. Формально хрен выловишь теперь тех, кого застройщик нанимал отделку делать.
По договору у нас вообще должна быть плита, мойка на кухне и фартук из плитки. Распинать можно, чтоб доставили, но проще самим сделать...

[Warcrier]

Шасти, а, этим фирма-застройщик занималась, не отдельные рабочие? Тогда да, фиг выловишь Блин, я реально очень сочувствую. Деньги ведь взяли, а сделали через задницу, козлы... Теперь ещё раз платить и самим же делать... Тьфу. Обидно.

[Шасти]

Warcrier, денег взяли немного) это как бы было в изначальной стоимости)

[Warcrier]

Шасти, ну, тогда ещё ладно...
Совсем сами будете переделывать или очередных джамшутов нанимать?

[Шасти]

Warcrier, ну, дверь-то ставит всяко контора. И ванну ставит тоже кто-то из магазина. В остальном - сами справимся) вот, два стула и стремянку собрали)